|
||
| ||
 Nhà cung cấp: VAAC
Bạn đọc chấm điểm:
 (4.5/5 điểm)Đã có 2 đánh giá: Xem tất cả
Khóa học do Trường Quản lý khách sạn Việt - Úc (VAAC) tổ chức, với mục tiêu trang bị cho học viên những kỹ năng phục vụ nhà hàng theo tiêu chuẩn quốc tế. Văn bằng, chứng chỉ nghề do Tổng cục Dạy nghề cấp.
Ngày khai giảng khóa học là 2/7/2009; thời lượng khóa học là 3 tháng; thời gian học: tuần 3 buổi (thứ Ba, Năm, Bảy), từ 9h00 đến 11h30. Học phí 1.800.000 VND/khóa. Nội dung khóa học gồm: 1. Lý thuyết - Nhà hàng - khách sạn trong du lịch - Tổ chức nhân sự nhà hàng - Chức năng nhiệm vụ của nhân viên phục vụ - Tiêu chuẩn phục vụ - Tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân - Nội quy làm việc - Phân loại thực đơn và phương pháp chế biến - Tiếng Anh chuyên ngành - Giải quyết phàn nàn của khách - Thảo luận theo nhóm 2. Thực hành - Nhận dạng dụng cụ, thiết bị - Đặt bàn - Phục vụ rượu - Phục vụ trà - cà phê theo phong cách Âu Á - Phục vụ a la carte menu - set menu - buffet menu - Phục vụ khách đoàn - Phục vụ ăn uống tại phòng - Xếp khăn - Ôn tập và kiểm tra cuối khóa Để có thêm thông tin chi tiết, bạn có thể liên hệ Trường Quản lý khách sạn Việt - Úc tại cơ sở 1 (Địa chỉ: 44 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Đa Kao, quận 1, Tp.HCM) hoặc tại cơ sở 2 (Địa chỉ: 160 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường 6, quận 3, Tp.HCM), hoặc theo các số điện thoại (84-8) 38228324, 38228417. Hãy chia sẻ những kinh nghiệm của bạn về Khóa học nghiệp vụ nhà hàng quốc tế của VAAC với cộng đồng.
 |
||
|
|
||||||
|
Đánh giá của thành viên Tin&Dùng
| ||||||
|
||||||
|
| ||||||
|
(5/5 điểm)
(4/5 điểm)
|
||
|
Viết đánh giá về Khóa học nghiệp vụ nhà hàng quốc tế của VAAC
Điểm thưởng: Nếu tổng số từ trong bài đánh giá của bạn đạt trên 20, bạn sẽ nhận được 5 điểm thưởng. Nếu tổng số từ đạt 100 trở lên, bạn sẽ nhận được 10 điểm thưởng. Điểm thưởng sẽ được tính sau khi bài đánh giá của bạn đã lên trang. Xem chi tiết quyền lợi của điểm thưởng tại đây.
|
 |
 |
